La presse goûte les premières asperges d’Alsace
Mercredi 10 avril, les journalistes sont venus nombreux pour voir les premières asperges d’Alsace pointer le bout de leur nez. Au programme : visite guidée... Read More
Gaufres de pommes de terre et asperges d’Alsace grillées
Régalez-vous avec la recette originale d'asperges d'Alsace et gaufres de pommes de terre imaginée par la blogueuse culinaire Julie Gri.
Les Asperges d’Alsace à la TV
Les Asperges d’Alsace investissent la télévision régionale sur France 3 Alsace ! Nous affichons avec fierté l’origine locale de notre production tous les jours dans les écrans publicitaires des journaux de midi et de début de soirée.
Cuisine Aptitude
Développez vos talents culinaires avec des ateliers de cuisine Préparez-vous pour une expérience culinaire originale ! Cuisine Aptitude vous propose depuis 2007, un large choix... Read More
Le webzine de l’asperge d’Alsace
Premier légume du Printemps, l’asperge d’Alsace est aussi et surtout un incontournable rendez-vous gourmand. Nombre d’entreprises régionales se sont mobilisées autour de ce dernier pour... Read More
Asperges blanches à la meunière, œuf mimosa et jambon fumé
Épatez vos invités avec cette belle assiette d'asperges blanches à la meunière. Recette imaginée par Cuisine Aptitude.
Crème d’asperges aux épluchures
Et si vous utilisiez les épluchures de vos asperges pour faire une bonne crème d'asperges ? Découvrez la recette de Cuisine Aptitude étape par étape.
Asperges blanches grillées au barbecue
Grillez des asperges blanches au barbecue et épatez vos convives avec cet accompagnement original.
Gratin de quinoa aux asperges, courgettes et fromage de chèvre
Ce gratin de quinoa aux asperges et courgettes est ultra simple à réaliser et il peut faire office de plat ou d’accompagnement.
Oeufs cocottes aux asperges vertes
Cette recette d’œufs cocottes aux asperges est parfaite pour une entrée, ou pour un plat léger avec une salade verte.