Gratin de quinoa aux asperges, courgettes et fromage de chèvre
Ce gratin de quinoa aux asperges et courgettes est ultra simple à réaliser et il peut faire office de plat ou d’accompagnement.
Oeufs cocottes aux asperges vertes
Cette recette d’œufs cocottes aux asperges est parfaite pour une entrée, ou pour un plat léger avec une salade verte.
Velouté d’asperges blanches, topping graines de courge et grué de cacao
Testez ce velouté d'asperges rehaussé par un topping croquant et plutôt inédit avec les graines de courge toastées et le grué de cacao !
Mayonnaise végétale pour asperges blanches
Et voici une mayonnaise vegan à base de tofu soyeux, parfaite pour accompagner vos asperges blanches d'Alsace !
Hot dog d’asperges blanches panées
Envie d'un hot dog original et végétarien ? Essayez cette recette d'hot dog à l'asperge panée ! Elle combine les saveurs classiques du hot dog avec la fraîcheur et la texture croquante de l'asperge panée.