Les partenaires engagés aux côtés de l’Asperge d’Alsace
L’asperge d’Alsace incarne un savoir-faire local et une filière profondément ancrée dans son territoire. Aux côtés de l’association Asperges d’Alsace, des institutions, entreprises et acteurs engagés soutiennent notre démarche pour valoriser ce produit emblématique et promouvoir la richesse de notre agriculture locale. Leur engagement contribue à faire rayonner l’asperge d’Alsace et à renforcer la dynamique de la filière.
6717 NATURE HOTEL & SPA
À Ottrott, le 6717 Nature Hôtel & Spa propose une expérience haut de gamme entre nature, bien-être et gastronomie, dans un établissement reconnu et récompensé à l’échelle nationale et internationale.
Alélor
Fabricant familial et indépendant en Alsace depuis 1873, Alélor perpétue un savoir-faire unique autour de la moutarde et du raifort, en lien étroit avec les agriculteurs locaux.
Alsace Lait
Première coopérative laitière sur le territoire, Alsace Lait incarne un collectif qui valorise le lait alsacien et fait rayonner des savoir-faire gourmands, entre tradition et modernité.
BURELAND
Coopérative viticole alsacienne fondée en 1952, la Cave du Roi Dagobert rassemble des vignerons engagés pour valoriser un vignoble local et faire vivre une tradition collective, entre héritage et esprit d’avenir.
Cafés Sati
Entreprise familiale et indépendante depuis 1926 à Strasbourg, Cafés Sati perpétue avec passion un savoir-faire de torréfacteur, entre tradition, engagement responsable et fort ancrage alsacien.
CELTIC
Eau minérale naturelle puisée à Niederbronn-les-Bains, Celtic est l’une des rares sources indépendantes et familiales d’Alsace, reconnue pour sa pureté et son ancrage au cœur des Vosges du Nord.
Cuisine Aptitude
Installé à Strasbourg, Cuisine Aptitude transmet la passion de cuisiner à travers des ateliers conviviaux, mettant à l’honneur produits de saison, partage et créativité.
Domaine Pierre et Frédéric BECHT
Domaine viticole familial à Dorlisheim depuis 1956, la Maison Becht perpétue, génération après génération, une passion pour le vin, alliant respect de la nature et savoir-faire ancestraux.
Europa-Park
Élu 10 fois meilleur parc de loisirs au monde, Europa-Park vous réserve de nombreuses surprises ! Venez profiter de plus de 100 attractions, dont 14 grands huit et de somptueux spectacles, au cœur de ses 18 quartiers thématiques européens.
Gänzeliesel
Gänzeliesel rassemble des éleveurs de canards et d’oies engagés pour défendre une production locale de qualité, en valorisant un savoir-faire maîtrisé de l’élevage à la transformation.
GEORGES COLIN
Entreprise alsacienne fondée en 1966, Georges Colin s’appuie sur une histoire agricole et familiale pour proposer des épices d’exception, avec exigence de la qualité, passion du goût et respect des producteurs.
La Cave du Roi Dagobert
Coopérative viticole alsacienne fondée en 1952, la Cave du Roi Dagobert rassemble des vignerons engagés pour valoriser un vignoble local et faire vivre une tradition collective, entre héritage et esprit d’avenir.
Les Hirondelles
Les Hirondelles proposent une offre traiteur pour les pauses déjeuner et les événements, avec une cuisine créative et de saison élaborée à partir de produits frais et locaux, en valorisant les circuits courts.
Melfor
Entreprise familiale alsacienne fondée en 1922 à Mulhouse, Melfor perpétue une recette unique de vinaigre doux au miel et aux plantes, devenue un incontournable de la cuisine régionale.
Musée de l’asperge et des traditions locales
Situé à Hoerdt, ce musée fait vivre l’histoire de la culture de l’asperge sur le territoire, à travers un lieu vivant dédié au patrimoine et aux savoir-faire alsaciens.
Vins d’Alsace - CIVA
Interprofession du vignoble alsacien, les Vins d’Alsace rassemblent vignerons et domaines engagés pour valoriser un terroir d’exception, porté par la diversité des sols, l’exigence de qualité et une identité régionale forte.
Nos partenaires institutionnels
Vous souhaitez soutenir la filière et vous engager aux côtés de l'association Asperges d'Alsace ?
En rejoignant nos partenaires engagés, vous contribuez à valoriser l’asperge d’Alsace et à soutenir une filière locale dynamique ! Complétez le formulaire ci-dessous pour nous contacter