Gratin de quinoa aux asperges, courgettes et fromage de chèvre
Ce gratin de quinoa aux asperges et courgettes est ultra simple à réaliser et il peut faire office de plat ou d’accompagnement.
Oeufs cocottes aux asperges vertes
Cette recette d’œufs cocottes aux asperges est parfaite pour une entrée, ou pour un plat léger avec une salade verte.
Velouté d’asperges aux amandes grillées
Cuisiner les asperges en velouté permet de se régaler, en toute simplicité, et surtout de manière très saine.
Tarte tatin aux pommes et à la confiture d’asperges
Découvrez une version surprenante et délicieuse de la célèbre tarte tatin avec cette recette à base de pommes et de confiture d'asperges !
Velouté d’asperges blanches, topping graines de courge et grué de cacao
Testez ce velouté d'asperges rehaussé par un topping croquant et plutôt inédit avec les graines de courge toastées et le grué de cacao !
Mayonnaise végétale pour asperges blanches
Et voici une mayonnaise vegan à base de tofu soyeux, parfaite pour accompagner vos asperges blanches d'Alsace !
Gratin de spaetzle et asperges blanches d’Alsace
Découvrez une délicieuse recette de gratin alliant les saveurs des traditionnels spaetzle alsaciens avec la douceur des asperges blanches d'Alsace.