Bureland : Qui est arrivé en premier, l’œuf ou la poule ?

En achetant des œufs BURELAND, vous contribuez à une juste rémunération des éleveurs, à la dynamique de l’économie locale et vous faites vivre près d’une centaine de personnes.

L’œuf et les asperges se marient très bien au niveau gustatif mais aussi en terme nutritionnel. En effet les œufs apportent les protéines ainsi que des Vitamines D et B, alors que les asperges apportent les fibres ainsi que les vitamines A,C,E,K. Bonne dégustation.

Découvrez ci-dessous, l’histoire de l’Œuf Bureland et quelques exemples de recette associant les Œufs Bureland et les asperges d’Alsace.