Actus

Lancement officiel de la saison 2021 des Asperges d’Alsace

LA SAISON A COMMENCÉ (en douceur et par grande fraîcheur)

Sommets vosgiens enneigés, bourrasques de vent et giboulées dans la plaine, il y a mieux pour lancer la saison de l’asperge, le légume synonyme de douceur printanière par excellence. Si la douceur de la semaine passée est oubliée, le sol en garde la mémoire et quelques asperges pointent malgré tout dans les terroirs sableux sur des butes bien protégées.

Les prévisions météo de la semaine n’étant guère favorables, nous vous invitions à prendre contact avec votre producteur habituel pour valider la disponibilité des asperges.

Nous vous rappelons que l’accès aux fermes est toujours possible malgré les règles de confinement

> Vous habitez à moins de 10 kms : vous pouvez vous déplacer sans attestation. (Un simple justificatif de domicile sera demandé en cas de contrôle)
> Vous habitez entre 10 et 30 kms : l’attestation de déplacement dérogatoire sera indispensable, vous devez cocher la case « achat » de votre attestation de déplacements (pour effectuer des achats de première nécessité ou des retraits de commandes).

Quelques photos :

Cliquez sur les vignettes pour visualiser les photos de la journée.