Asperges Clarisse
27 rue de Bennwihr
68240 SIGOLSHEIM
Tél. 03 89 47 12 17
www.asperges-clarisse.fr
Horaires d’ouverture
Tous les jours de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.
Le dimanche et jours fériés de 9h30 à 12h00 (fermé l’après-midi)
Clarisse Sibler, membre de l’association L’Asperge d’Alsace et du réseau Bienvenue à la Ferme, vous propose, à Sigolsheim, village voisin de la ville touristique de Kaysersberg et proche de Colmar, une grande variété d’asperges cultivées dans les terres limoneuses de la plaine d’Alsace, grâce aux rivières qui, au fil des années y ont déposé un loess fertile propice à la culture de ce légume savoureux. La production des asperges, en continuelle augmentation, est actuellement récoltée sur 10 ha pour les asperges blanches, et 1 ha pour les asperges vertes.
Passionnée par son travail et continuellement soucieuse de s’améliorer et d’entreprendre de nouvelles initiatives pour satisfaire les demandes de ses clients, Clarisse vous invite à découvrir son exploitation et ses produits.