Les partenaires engagés aux côtés de l’Asperge d’Alsace

L’asperge d’Alsace incarne un savoir-faire local et une filière profondément ancrée dans son territoire. Aux côtés de l’association Asperges d’Alsace, des institutions, entreprises et acteurs engagés soutiennent notre démarche pour valoriser ce produit emblématique et promouvoir la richesse de notre agriculture locale. Leur engagement contribue à faire rayonner l’asperge d’Alsace et à renforcer la dynamique de la filière.

Alelor
Producteur alsacien de moutardes
Alsace Lait
Coopérative laitière alsacienne engagée dans la valorisation des productions locales. Alsace Lait rassemble des éleveurs passionnés au service d’une filière agricole de qualité.
Bureland
Spécialiste alsacien de la distribution de produits alimentaires
Café Sati
Torréfacteur strasbourgeois engagé dans une démarche de qualité et de proximité. Café Sati sélectionne et torréfie ses cafés avec soin pour sublimer les moments de dégustation.
Cave du Roi Dagobert
Cave coopérative incontournable d’Alsace
CIVA – Vins d'Alsace
Le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace fédère l’ensemble de la filière viticole alsacienne. Partenaire naturel de l’asperge
Cuisine Aptitude
École de cuisine strasbourgeoise qui transmet avec passion les techniques culinaires alsaciennes. Cuisine Aptitude accompagne les amateurs et professionnels dans la découverte et la valorisation des produits du terroir.
Domaine Becht
Domaine viticole familial implanté à Dorlisheim
EuropaPark
Premier parc d’attractions d’Allemagne et destination touristique majeure de la région Rhin Supérieur
Foie Gras Lechner – Ganzeliesel
Producteur alsacien de foie gras et spécialités gastronomiques
Hôtel Spa 6717
Hôtel spa situé à Ottrott
Les Hirondelles
Restaurant strasbourgeois attaché aux produits de saison et aux producteurs locaux. Les Hirondelles mettent à l’honneur les saveurs authentiques de l’Alsace tout au long de l’année.
Melfor
Spécialité alsacienne unique
Moulin des Moines – Source Celtic
Le Moulin des Moines et la Source Celtic proposent des produits naturels issus de l’agriculture alsacienne
Musée de l'Asperge à Hoerdt
Situé à Hoerdt

Nos partenaires institutionnels

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