Faites le pont avec l’asperge d’Alsace

Découvrez nos suggestions de menus pour le week-end de l’Ascension : recettes traditionnelles ou originales, cuisson classique ou au barbecue, il y en a pour tous les goûts !

 Nos fermes sont ouvertes jeudi de l’Ascension

Les menus du week-end

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En vente directe chez votre producteur, sur les marchés, dans les commerces de proximité et à déguster dans les restaurants partenaires.

Nos recettes

Retrouvez toutes nos idées recettes détaillées ici :

• Jeudi : Asperges aux 3 jambons
https://asperges.alsace/asperges-aux-3-jambons/

• Vendredi : Frites d’asperges
https://asperges.alsace/recette-asperges-frites/

• Samedi : Asperges au barbecue
Pour accompagner les asperges grillées au barbecue, voici nos suggestions de délicieuses sauces prêtes en en un clin d’oeil : https://asperges.alsace/mayonnaise-sauce-asperges/

• Dimanche : Salade d’asperges
https://asperges.alsace/recette-salade-asperges-primavera/

Nos recettes coup de cœur

(Re)-découvrez le légume emblématique de notre région avec des recettes plus surprenantes les unes que les autres !